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CRAFT BANK(福知山駅)

CRAFT_BANK_外観
K

今回もけやき広場に来てくれてありがとうシリーズです。

ちょっと前の投稿で予習していたブルワーさんですね。

銀行跡地という面白さとクラフトビールの融合が素晴らしいですね。

福知山駅から少々歩きますが「見つけた感」が素敵です。

公式HPはこちらです。

https://www.craftbk.net

お店の雰囲気

外観は元銀行ということもあり、あまりパヤパヤ感は無いです。

本当にクラフトビール出してる?って感じですね。

一歩入ると大きなタンクの見えるカウンターが控えています。

タップもお出迎えしてくれてウェルカム感半端ないですね。

席はカウンター6席ほど、テーブル席もありますが、予約限定のソファ席が大人気です。

中二階も席があるんですかね?

一人来店だとあまり縁が無いのでよくわかりませんでした。

入口には缶ビールの入った冷蔵庫やグッズの販売エリアがあります。

全体的に落ち着いた雰囲気ですね。

メニューは以下のような感じです。

ビールとお食事

というわけで、ビールの発注です。

一杯目はBANK_IPAです。

フラッグシップビールですね。

定番のIPAビールを実直に作り上げた感じです。

万人に受け入れられ長年売れ続けられる IPA だな、と感じます。

フードも到着です。

けやきのビールフェスティバルでは鴨すきが有名ですが、別店舗とのコラボレーションなのでタップルームではいただけません。

タップルームの代表メニューはパリパリチキンですね。

下味をつけたモモ肉を豪快に揚げて、フォークとナイフでいただく満足感の高い一品です。

2本以降安くなるので2本発注したのですが、後ほど店員さんから「本当に2本食べきるとは思わんかった」と突っ込まれました。

その後 3 本目を発注するんですけどね☆

続いてはEL_CLASICOです。

フルーツセゾン、ということで見た目も鮮やかですね。

ビール感を残しつつもしっかりとフルーツを感じられるバランスの良いビールでした。

続いてはPLAY_BACKですね。

メニュー上はセルツァーになってますが印刷ミスで実際はサワーエールとのことでした。

とても飲みやすいサワーエールでパリパリチキンとの相性も最高です。

アルコール度数も少な目でゴクゴクいけてしまう一杯でした。

最後はCoffeeStoutです。

コーヒー苦手なんですけど、これ飲めばコンプリートだったのでいただいてしまいました。

コーヒー嫌いにも飲めてしまう飲みやすい一杯でした。

総評

オリジナルビール4種、ゲストビール3種と通常期と比べるとゲストビール多めだそうです。

というのも、けやきのイベントの前週にお邪魔させていただいたため、イベント用にビールをキープされていた、とのことでした。

店員さんはゲストの方にも話しかけていただき、とても過ごしやすい時間を過ごすことができました。

とてもレベルの高いショコラティエが福知山にある、ということでご紹介いただきましたが、公共交通機関組には中々に厳しい立地でした。

せっかくなのでこちらでもご紹介させていただきます。

https://www.naomi-mizuno.com

福知山にお越しの際は是非に☆

…鴨すきのお店の紹介忘れてた…

https://www.torinago.com

ではまた♪

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    AI勉強中です。旅行と絡めて学んでいきます。
    学びの過程と雑記を共有できればと思います。
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